Tämän tuoreempaa ei voi salaatti enää olla. On nimittäin poimittu omasta kasvimaasta ja kasvihuoneesta. Kunnon salad bowl!

Salaattiseoksessa tällä kertaa sidesalaattia, punalehtistä "red salad bowl" -salaattia, rucolaa ja viinisuolaheinää. Sekaan heitettiin kotimaisia, kypsiä tomaatteja, rapsahtavaa kurkkua sekä fetaa. Kastikkeena itse tehtyä kurpitsapikkelsiä. Jamskis!

Nyt kannattaa popsia kotimaisia kasviksia, kun niitä saa taas tuoreena. Meillä on varmaan huomenna luvassa pinaattiveliiä tai pinaattilettuja - pinaatti tietysti omasta maasta.

Moikkelis!